Künefe
Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo tel kadayıf
- 250 gram peynir (künefelik peynir olursa daha güzel olur)
- 250 gram tereyağı
Şerbeti için;
- 2 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı su
- 5 damla limon
Künefe Tarifi'nin Yapılışı
- Tencereye su, şeker ve limonu koyup kaynatalım.
- Kadayıfı ince ince doğrayalım.
- Erittiğimiz tereyağını kadayıfa döküp karıştıralım.
- Kadayıfın yarısını tepsi ya da tavaya basalım.
- Peyniri kadayıfın üstüne koyalım. Her yere eşit olacak şekilde.
- Peynir yerine ceviz, fındık veya antep fıstığı koyabilirsiniz. Özellikle antep fıstıklı çok güzel oluyor.
- Kalan kadayıfı da peynirin üstüne basalım.
- Kısık ateşte önce altını sonra döndürüp üstünü pişirelim. Çok dikkatli olun yanmasın.
- Piştikten sonra şerbeti kadayıfın üstüne dökelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
