Künefe
Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gram tel kadayıf
- 50 gram tereyağ
İçi için;
- 200 gram rendelenmiş mozzerela peyniri
Şerbeti için;
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı şeker
- 1 yemek kaşığı limon suyu
Künefe Tarifi'nin Yapılışı
- İlk olarak şerbetimizi pişirelim (20 dk kaynatalım)ve soğumaya bırakalım.
- Sonra kafayıfları elimizle ezerek ufaltalım oda sıcaklığında olan 50 gram tereyağımızı kadayıfa yedirelim.
- Tavamızı alalım kafayıfın yarısını tavaya yayalım elimizle sıkı sıkı bastıralım.
- Üzerine peynirimizi koyalım ve geri kalan kadayıfı eşit şekilde üzerine dökelim, tekrar sıkı sıkı bastıralım.
- Ocağımızın altını en kısık ateşe açalım ve alt üst kızarana kadar pişirelim.
- Piştikten sonra üzerine soğumuş olan şerbetimizi dökelim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
