Künefe

Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tel kadayıf
• 200 gram tereyağı
• 250 gram tuzsuz künefelik tuzsuz peynir

Şerbeti için ;

• 2, 5 su bardağı su
• 2, 5 su bardağı şeker
• 1 dilim limon

Üzerini süslemek için;

• Hindistan Cevizi
• Dondurma

Künefe Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk öncelikle tereyağını eritin ve künefe tepsisini yağlayın.
2. Üzerine kadayıfı yerleştirin.
3. Elimizle basarak ve bir tabak yardımı ile bastırıyoruz.
4. Üzerine erittiğimiz tereyağının yarısını dökelim ve ve rendelediğimiz peyniri üzerine yerleştirin.
5. Sonra tekrar kadayıf ile peynirin üzerini kapatalım.
6. Tabak yardımı ile sıkıca batıralım kalan tereyağını üzerine dökelim.
7. Kısık ateşte pişirelim.
8. Bir yandan şerbeti kaynatıp soğumaya bırakın.
9. Şerbet kaynayınca altını kısıp 10 dakika daha kaynatalım ve 🍋 içine atalım.  Soğuk olacak şerbet 😉
10. Pişen künefenin üzerine dökün ve istediğiniz gibi üzerini süsleyin ve sıcak sıcak servis yapın
    Afiyet olsun
    😍😍😊👍