Künefe

Künefe Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gr çiğ tel kadayıf
• 1 paket margarin
• 200 gr tuzsuz dil peyniri ( tuzu varsa bi kaç kez suda bekletelim arada suyunu değiştirelim)

Şerbeti için;

• 3 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker
• iki üç damla limon suyu

Künefe Tarifi'nin Yapılışı

Elinizde özel künefe tepsileriniz varsa büyük veya küçük boyutlarda kolaylıkla yapabileceğiniz bir tarif 😊

1. İlk önce şerbetimizi hazırlayalım ve soğumaya bırakalım.
2. İki adet künefe tepsimiz var, bir paket oda sıcaklığındaki margarini ortadan kesip iki tepsimize yarım yarım margarinle yağlayalım. Bütün margarinleri iyice yediriyoruz tepsimize.
3. Kadayıfı yarım yarım kullanacağız kadayıfımızı tek tepsiye yerleştirip üstüne iyice bastıralım.
4. Daha sonra üzerine rendelemiş olduğumuz dil peynirini eşit şekilde koyalım.
5. Son olarak da kalan kadayıfı ekleyip ocakta kızarana kadar pişirelim.
6. Kızardıktan sonra diğer tepsiye ters çevirip diğer tarafını aynı şekilde kızartalım. Daha sonra ılık şerbeti üzerine gezdirelim.

Afiyet Olsun.