Künefe
Künefe Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg künefe
- 1 kg künefe peyniri
- Sanayağ
- 250 gr tereyağı
- Pekmez
Şerbeti için
- 3 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
Künefe Tarifi'nin Yapılışı
- Önce şerbeti için su ve şekeri tencerede kaynatalım.
- Kaynayınca altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- 250 gr tereyağını eritip künefenin üzerine döküp, elimizle iyice karıştıralım.
- Ve bıçakla küçük küçük ufalayalım.
- Daha sonra sana yağını tepside sürüp çok az pekmez koyup iyice tepsiye sıkıştıralım. Ve künefeyi elimizle dağıtalım. Ve üzerine basalım ellerimizle.
- Ve üzerine peynirini rendeleyip, koyup basalım. Ve üzerine tekrar künefeyi üzerine koyup, basalım. Ve 35 dk ocakta pişirelim.
- Pişmesine yakın bir büyük tabak aracılığıyla ters çevirip, diğer tarafını iyice pişirelim. Ve piştikten sonra ocagi kapatıp, hazır edip, servis edelim. Ve herkese afiyet olsun:).
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
