Küp Patatesli Et Kavurma

Küp Patatesli Et Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet büyük boy patates
• 250 gram dana eti
• 1 adet büyük kapya biber
• 5-6 adet sivri biber
• 1 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı karabiber
• Tuz

Küp Patatesli Et Kavurma Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. Çok lezzetli bir et yemeği tarifi vermek istiyorum sizlere hem de çok kolay. 🤗

Patatesi küp küp doğrayarak yanmaz yapışmaz tencerede kapağı kapalı bir şekilde kızartalım. Patatesler kızarırken kuşbaşı doğradığımız etimizi başka bir tencerede kendi yağı ile kavuralım. (Ben daha önceden kavurup dondurucuya attığım eti kullandım. ) Kavrulan eti, yağını süzdüğümüz patateslerin üzerine ilave edelim ve karıştırarak kapağını kapatalım.

Bu sırada biberlerimizi çok küçük olmamak kaydıyla doğrayalım ve tencereye alalım. Biraz tuz ilave edip yeniden karıştırarak kapağını kapatalım ve kısık ateşte pişmeye bırakalım. Son olarak biberler de piştikten sonra rendelenmiş sarımsağı, kekik ve karabiberi ilave ederek yemeğimizi 5 dakika daha pişirelim.

Bu sırada mutfağınız mis gibi kokacaktır. 😊 Yemeğimiz servise hazırdır. Yanında pirinç pilavı ve ayran ile efsane bir lezzet oluyor. Şimdiden herkese afiyet olsun. Sofranız bereketli olsun efendim. 🤗💜