Kupta Çikolata Soslu Kadayıflı Muhallebi

Kupta Çikolata Soslu Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 300 gram kadayıf
• 3 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı şeker
• 1 çay bardağı ceviz

Muhallebi için:

• 1 litre süt
• 1 bardak şeker
• 3 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı un
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket krema
• Şekerli vanilin
• Çikolata sosu (üstünde ki yazıya göre süt)
• Süslemek için ;muz veya antep fıstığı isteğe bağlı

Kupta Çikolata Soslu Kadayıflı Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Tavaya tereyağını küçük küçük kırdığımız kadayıfları şekeri koyarak kavuralım, kavurma işlemi bittikten sonra cevizimizi koyalım ve ocağı kapatalım soğumaya bırakalım.
2. Muhallebi için sütü, şekeri ,unu ,nişastayı, yumurta sarısını tencereye alalım iyice karıştıralım.
3. Sonra ocağa alıp koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirelim .
4. 15 -20 dk muhallebiyi soğumaya bırakalım.
5. Ilıyan muhallebiye krema ve vanilyayı ekleyelim pürüzsüz oluncaya kadar mikser ile çırpalımi daha sonra ayrı bir tencere de çikolata sosunu arkasında yazan süt ölçüsünde pişirelim ve soğumaya bırakalım.
6. Kuplarımıza en dibine cevizli kadayıfı üstüne muhallebiyi ve soğuyan çikolata sosunu sırasıyla dökelim, dinlendirmeye bırakalım.
7. Dolaba attıktan 2 saat sonra yiyebilirsiniz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz, afiyet olsun. 😍😍😊😊