Kupta Kadayıf

Kupta Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 -200 gram kadayıf kavrulmuş veya çiğ aldıysanız teflon tava da ufalayıp ben gibi kavurabilirsiniz

Kakaolu kısmı için malzemeler:

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 vanilin
• 2 yemek kaşığı kakao
• Arzu ederseniz biraz tereyağ

Beyaz kısmı için malzemeler:

• 2. 5 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı şeker
• 1 vanilin piştikten sonra toz krem şanti ya da çiğ krema eklerseniz daha güzel oluyor
• Süslemek için fındık fıstık ne arzu ederseniz
• Not: evde puding hazırlamazsanız hazır kakaolu ve sade pudingle de yapabilirsiniz

Kupta Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle sade pudingin malzemelerini vanilin ve yağ hariç koyup kaynatalım kaynamaya başlayınca vanilin ve biraz margarin ya da tereyağ ekleyelim. Pişen pudingimizi kuplara ya da bardaklara eşit şekilde dağıtalım, üzerine kavrulmuş kadayıftan serpip kakaolu pudingimizin malzemelerini küçük bir tencereye alalım ve pişirmeye başlayalım, pişmeye başlayınca diğeri gibi yağ ve vanilini en son ekleyelim, kadayıfın üzerine eşit şekilde dağıtalım. Son olarak süslemeyi arzu ettiğiniz gibi yapabilirsiniz.  Ben kadayıf ve rulo kat kullandım. Fındık ,ceviz ,fıstık, damak zevkinize göre süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun🤗