Kupta Kadayıflı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kadar tel kadayıf
- 8 yemek kaşığı tereyağı yada margarin
- 1 su bardağı un
- 1 litre süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilin
Kupta Kadayıflı Yalancı Tavuk Göğsü Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı
- Tavuk göğsü için 8 yemek kaşığı tereyağını eritip, 1 su bardağı unu ekleyip karıştıralım.
- Unun rengi değişince 1 litre sütü ilave edelim karıştıralım.
- Daha sonra 1 su bardağı şekeri de ilave edelim.
- Ben bu aşamada unun topaklanmaması için blender ile 3 dakika kadar karıstırdım.
- Daha sonra tavukğöğsü göz göz olana kadar pişirelim.
- Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ilave edip 2 dakika karıstıralım.
- Ben kadayıfı hazır kavrulmuş kullandım.
- Eğer çiğ kullanacaksanız paketin üzerindeki tarife göre tereyağı ve şekerle rengi dönene kadar kavurun.
- Kupların alt kısmına 2 yemek kaşığı kadayıf daha sonra tavuk göğsünü döktüm en üste tekrar 2 yemek kaşığı kadayıf koydum.
- Bu miktardan 6 adet kup elde ettim.
- Arzu eden üzerine kırılmış ceviz yada fındık ilave ederek servis edebilir.
- Şimdiden deneyeceklerin ellerine sağlık, afiyet olsun.
- Yalancı tavuk göğsü tatlısı tarifi nefis ev yemeklerinden öğrenerek yapmış olduğum bir tatlıdır.