Kupta Muhallebi

Kupta Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için

• 3 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı un
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2.5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı margarin

Çikolata sosu için

• Hazır paket çikolata sosu
• 2 su bardağı süt
• Altına koymak için yulaflı bisküvi (Tercihe göre)

Kupta Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

1. Muhallebinin vanilya ve margarin hariç tüm malzemeleri eklenir ve pişirilir.
2. Kaynamaya başlayınca 2 dk daha sürekli karıştırılarak pişirilir.
3. Kaynayınca vanilya ve margarin eklenir karıştırılır kapatılır.
4. Kullanılacak kupun yada tabağın altına bisküviler ufalanır irili ufaklı üzerine muhallebi ilk sıcaklığı gidince eklenir. Bu şekilde biraz soğuması beklenir.
5. Çikolata sosu 2 su bardağı süt ile pişirilir biraz soğumaya bırakılır.
6. Ilık olunca soğuyan muhallebinin üstüne dökülür. (sıcak dökerseniz dibine çöker)
7. Bu şekilde soğumaya bırakılır soğuyunca tüketilir üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz afiyet olsun.