Kupta Muhallebi Tarifi

Kupta Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı şeker
• Etimek
• 1 su bardağı su(etimekleri ıslatmak için)

Muhallebisi için;

• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 4 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı buğday nişastası

Kupta Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle kuplara 1 er ya da tercihen 2 şer tane etimek kıralım. Etimeklerimizi ıslatmak için 1 su bardağı su ve 3 yemek kaşığı şekeri ocağa alıp şeker eriyene kadar pişiriyoruz ve etimekleri hazırladığımız bu şerbet ile ıslatıyoruz.
Muhallebisi için;Tereyağı ve vanilya dışındaki diğer malzemelerimizi (4 su bardağı süt, 1 çay bardağı buğday nişastası, 1 su bardağı şeker) ocağa alıyoruz. Koyulaşınca vanilya ve tereyağını da ekliyoruz. Güzelce karıştırdıktan sonra ocağımızın altını kapatıp kuplarımıza paylaştırabiliriz. Meyveler ile süsleyebilirsiniz. Dolapta beklettikten sonra muhallebimiz servise hazır 😊 Afiyet Olsun.