Kupta Muzlu Muhallebili Kadayıf

Kupta Muzlu Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı tepeleme un
• 3, 5 yemek kaşığı nişasta( buğday )
• 1 litre süt
• 1 yemek kaşığı margarin
• 1 paket vanilya
• Kadayıf
• Muz

Kupta Muzlu Muhallebili Kadayıf Tarifi'nin Yapılışı

1. Şeker, un ,nişasta ve sütü tencereye katılır ve kısık ateşte sürekli karıştırarak kıvam alması sağlanır .
2. Baloncuk çıkana kadar pişirilir yani eğer sıvı olduysa kontrollü un koyulur .
3. En son ocak kapatılır ve vanilya ve yağ konulup karıştırılır.
4. Kadayıfı hazır marketten alındı ve ekstra kavurmadım.
5. Kupa önce kadayıf koyulur bir miktar sonra muhallebi sonra tekrar kadayıf üzerine muz dilimledik ve tekrar muhallebi kondu en son üzerine kadayıf koydum.
6. 1 gece önceden yapılması daha iyi. İkram edeceğiniz de üstüne muz dilimleyin çünkü önceden dilimlenirse muz kararır. Deneyeceklere afiyet olsun.