Kupta Tiramisu

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Malzemeleri

• 1.5 paket kedi dili bisküvi
• 2 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 3 su bardağı süt
• 1 paket mascarpone veya labne(250gr)

Islatmak için ;

• 1 yemek kaşığı granül kahve
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 su bardağı su

Üzeri için ;

• Kakao

Kupta Tiramisu Tarifi'nin Yapılışı

1. Krema için mascarpone dışında tüm malzemeler tencereye alınır ve iyice çırpılır.
2. Sürekli karıştırarak pişirilir. Pişen krema soğumaya bırakılır.
3. Tamamen soğuyan kremaya mascarpone eklenerek pürüzsüz kıvam alana kadar çırpılır.
4. Şeker, kahve ve ılık su bir kapta karıştırılır. Bisküviler ikiye bölünür.
5. Kupaların içine bir kaşık krema koyulur daha sonra kahveye batırdığımız bisküviler kenarlara gelecek şekilde koyulur üzerine kremadan koyulur.
6. Kupun ortasına bir tane daha bisküviden koyulur ve üzeri kapatılır.
7. Buz dolabında 3-4 saat bekletilir. Servis edileceğinde üzerine kakao eklenir.

Deneyeceklere afiyet olsun 😊.