Karıştırma kabınızda yumurta sarısı ile toz şekeri beyazlaşıncaya kadar el teli ile çırpın.
Üzerine unu ilave edip sert bir kıvam alana kadar çırpın.
Isınmış sütten bir kepçe karışım kabınıza ekleyip iyicene karıştırdıktan sonra tencerenizdeki sütünüze ilave edin.
Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırın. ( eğer sulu ve şekeri az olursa biraz daha un ve şeker ilave edebilirsiniz. ).
Kaynayıp muhallebi kıvamına gelince içine vanilyayı ekleyip bir iki tur daha karıştırdıktan sonra ara ara çırparak soğumaya bırakın.
Soğuduktan sonra muhallebimizin içine krem şantiyi ilave edip 3 dakika mikser ile karıştırın.
Daha sonra labne peyniri ilave edip biraz daha mikser ile çırpın.
Bir kapta sıcak suyu, şekeri, nescafeyi ve türk kahvesini ilave edip karıştırın.
Kullanacağınız kasenin en altına muhallebiyi ilave edin.
Üzerine kahveli suya bastırdığımız kedi dillerini yerleştirelim. Ve tekrar üzerine muhallebiyi ilave edip en üstüne çay süzgeci yardımıyla kakaoyu serpiştirelim.
Dolapta 3 saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 🤗.