Kakaolu Mekik Tatlısı

Kakaolu Mekik Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 100 gram tereyağ
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı irmik
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• Un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için;

• 1,5 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su

Kakaolu Mekik Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle  şerbeti kaynatalım bir kenara soğuması için alalım.
2. Oda ısısında yumuşamış tereyağ yada margarini kabımıza alalım.
3. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştıralım.
4. En son unu ekleyip yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Küçük bezeler alıp kahve çekirdeği şeklinde şekil verelim.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
7. 180 derecede yaklaşık 20-25  dk pişirelim.
8. Pişen sıcak kurabiyeleri borcama alıp bekletmeden soğuk şerbet ile buluşturalım.
9. Ortalarına çikolata sosu sıkıp hindistan cevizi serptim ama şart değil nasıl süslemek isterseniz süsleyebilirsiniz. Afiyetle