Kurban Eti İle Sac Tava
Kurban Eti İle Sac Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg kurban yarım yağlı kuşbaşı et
- 300 gram kuyruk yağ yada kurban iç yağı
- 8 -9 tane domates
- 10 tane yeşil biber
- 1 baş sarımsak
- Tuz
- Pul biber
Kurban Eti İle Sac Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle etimizi düdüklüde yumuşayana kadar pişirelim.
- Kuyruk yağı yada kurban iç yağını sacımızda kavuralım yağ eriyince kalan kısımları çöpe atalım.
- Düdüklüde pişen etimizi bırakalım onuda kavuralım.
- Üzerine doğradığımız biber ve sarımsağı ekleyelim ve onunla da kavuralım.
- En sonunda soyup küp küp doğradığımız domatesi ekleyelim tuz ve pul biberimizi ekleyelim.
- Domates yumuşayıp suyunu çekene kadar pişirelim.
Yanına kemik suyu ile pişen pirinç pilavıyla harika yakıştı. Afiyet olsun ♡
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
