Kuru Biber Kızartması (Acı)
Kuru Biber Kızartması (Acı) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 bağ kurutulmuş saplı biber (100 gr)
- Sıcak su
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- Yoğurt
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 çay kaşığı pul biber
Kuru Biber Kızartması (Acı) Tarifi'nin Yapılışı
- Biberleri yıkayıp, iplerinden çıkarın.
- Geniş bir kaba alın.
- Üzerine kaynar su ekleyip, kapak kapalı olarak 30 dakika yumuşaması için dinlendirin. Süzün.
- Zeytinyağını tencereye alıp ısıtın.
- Biberleri ilave edip önlü arkalı kızartın.
- Karabiber ve tuz ilave edin.
- Parlak hal alınca ocaktan alın.
- Üzerine yoğurdu gezdirin.
- Tereyağında pulbiber bir kaç saniye kavurup üzerine gezdirin.
- Şebit ile servise alın afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
