Kuru Domates Mezesi
Kuru Domates Mezesi Tarifi'nin Malzemeleri
- Kişi başına 6 kuru domates
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı karabiber
- 1/2 (yarım) tatlı kaşığı köri
- 1 tatlı kaşığı sumak
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 4 diş sarımsak
- Tuz
- Ceviz
Kuru Domates Mezesi Tarifi'nin Yapılışı
- Kaynayan suya kuru domateslerimizi atıyoruz yumuşayana kadar bekletiyoruz. (Azıcık diri kalması tercih edilir, çok yumuşatmayın. )
- Süzüp baharatlayacağımız kabımıza alıyoruz.
- Yukarıdaki baharatlarımızı atıyoruz. Burada en önemli olmazsa olmaz baharat köridir, tadı çok değiştirir.
- İstediğimiz kadar cevizimizi ve zeytinyağımızı da döküp güzelce harmanlıyoruz.
- Ben bu tarifi bir gece önceden yapmayı seviyorum. Baharatlar birbirine geçiyor. Kolay ve lezzetli bir tarif. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
