Kuru Domatesli Bulgurlu Ispanak

Kuru Domatesli Bulgurlu Ispanak Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram ıspanak
• 1 büyük boy soğan
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 diş sarımsak
• 1 avuç doğranmış kuru domates (Zeytinyağında bekletilmiş olandan)
• 2 yemek kaşığı bulgur
• 1 tatlı kaşığı domates salçası
• 1 çay kaşığı tuz

Kuru Domatesli Bulgurlu Ispanak Tarifi'nin Yapılışı

Ispanağı birde bu formunda deneyin, eğer ıspanak sevenlerdenseniz bu haline aşık olmamanız mümkün değil 🙈.

1. Ispanakları sirkeli suda temizlenene kadar yıkıyoruz.
2. Yıkama işlemi sonlandıktan sonra küçük küçük doğruyoruz.
3. Zeytinyağında soğanları kavuruyoruz.
4. Soğanlar pembeleşince sarımsakları ilave ediyoruz.
5. Daha sonra kuru domatesleri ve salçayı ilave edip 1-2 dakika pişiriyoruz.
6. Ispanakları tencereye ilave ediyoruz ve bulguru ekliyoruz.
7. Tuzunu ilave edip yarım çay bardağından biraz az su koyup pişmesi için bırakıyoruz. Afiyet olsun 😊