Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği

Kuru Domatesli Nohutlu Kereviz Yemeği Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet büyük boy kereviz
• 1 adet patates
• 1 adet havuç
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapta biber
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 6-7 adet kuru domates
• 1 adet kuru soğan
• 1 Türk kahve fincanı zeytinyağı
• 1 çay kaşığı tuz toz tatlı biber
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1,5 su bardağı su

Hazırlanışı

1. Kerevizi soyalım iri küp doğrayalım.Limonlu suda bekletelim.
2. Patatesi soyup iri küp doğrayalım.
3. Biberlerin çekirdeği çıkarıp küçük doğrayalım.
4. Kuru domatesleri önceden sıcak suda bekletelim ,ikiye üçe keselim .
5. Tencereye yağı koyalım ,soğanı, biberleri, havucu ,kuru domatesi koyalım.2-3 dk kavuralım.
6. Yıkadığımız kerevizi patatesi de ekleyelim karıştıralım.
7. Nohutu da ilave edip kısık ateşte 5 dk pişirelim.
8. Oda sıcaklığında suyu verelim ,fokurdayınca ocağın altını kısalım 45 dk kısık ateşte pişirelim afiyet olsun.