Kuru Domatesli, Taze Naneli ve Taze Soğanlı Kuru Fasulye

Kuru Domatesli, Taze Naneli ve Taze Soğanlı Kuru Fasulye Tarifi'nin Malzemeleri

• 500 gram kuru fasulye
• 1 demet taze soğan
• 6-7 adet kuru domates
• 1 tepeleme yemek kaşığı domates salçası
• 10-15 dal taze nane
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Sıcak su

Kuru Domatesli, Taze Naneli ve Taze Soğanlı Kuru Fasulye Tarifi'nin Yapılışı

Herkese Merhaba, 🎈🎊🌈

Kuru fasulye yemeğine her zaman naneyi çok yakıştırırım, hazır da mevsimiyken taze soğan ve de kuru domates ilavesiyle gerçekten çok nefis bir yemek olduğunu söylemeliyim. 😉

1. Kuru fasulyeleri akşamdan, üzerini bir-iki parmak geçecek kadar su ilavesiyle, kapaklı bir kapta ıslayın ve beklemeye alın. 🌟
2. 🌟Ertesi gün, ısladığımız suyunu süzün ve tekrar aynı miktarda temiz su ile bir tencereye alın. Orta ateşte 30-40 dakika kadar ön haşlama yapmaya başlayın.
3. Haşlandıktan sonra suyunu tekrar süzün ve bir tabağa aktarın.
4. Kuru domatesleri, 🍅beş dakika kadar sıcak su içinde bekleterek yumuşamalarını sağlayın ve çok ince olmayacak şekilde dilimleyin.
5. Tencereye, sıvı yağı ve yemeklik doğradığımız taze soğanları alın ve birkaç dakika orta ateşte kavurun.
6. Salça ilavesini de yapın ve birkaç dakika daha kavurmaya devam edin.
7. 🌟Ardından, fasulyeleri ve kuru domatesleri tencereye ekleyin ve 5-10 dakika kadar kısağa yakın ateşte nazikçe, fasulye tanelerini ezdirmemeye dikkat ederek kavurun.
8. Fasulyelerin üzerine bir-iki parmak çıkacak kadar sıcak su ve damak zevkinize göre tuz ilavesini yapın.
9. Fasulyeler yumuşayıp, pişene kadar yemeğinizi kısık ateşte pişirin. 🌟
10. Altını kapattıktan sonra, son aşamada istediğiniz boyutlarda doğradığımız🌟 taze nane ilavesini de yapın.
11. Arzu edenler, benim resimlerde kullandığım kurutulmuş acı biberlerden de yemeğe ekleyebilir. 😉

Nefis, tadına doyulmaz kuru fasulyeniz servise hazırdır. 😋

Afiyet olsun. 🌹🍴🎉😍💕