Kuru Fasülyeli Bazlama

Kuru Fasülyeli Bazlama Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 2 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1. 5 yemek kaşığı kuru maya
• Tuz

İçi için;

• Artan kuru fasülye

Kuru Fasülyeli Bazlama Tarifi'nin Yapılışı

Artan kuru fasülyeyi değerlendirmek için harika bir tarif eminim severek tüketilecek.
Aslında bunu hazır yufka ile muska şeklinde sarıp adına samsu diyoruz ama baktım evde yufka yok bende bazlamanın içine koymaya karar verdim :)

Öncelikle hamuru yoğuruyoruz ve dinlenmeye bırakıyoruz.
1. 5-2 saat kadar sonra hamur iki katına ulaşmış olur.
Unladığımız açma tahtası üzerinde bezelere ayrırıyoruz başlıyoruz açmaya.
Yuvarlak açıp içine artan kuru fasülyeyi koyuyoruz ve D şeklinde kapatıyoruz. İsterseniz gül böreği şeklinde de sarabilirsiniz.

Hepsini hazırladıktan sonra tavayı ısıtıyoruz ve çok az yağ ekliyoruz sıra ile kızartıyoruz.
Sıcakken servis etmenizi tavsiye ederim.
Afiyet olsun.