Kuru Kayısı Tatlısı

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım kg kuru kayısı
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1-2 çorba kaşığı tereyağ
• Ceviz (üzeri için lazım)

Kuru Kayısı Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

Kuru kayısıları güzelce yıka ve ılık suda beklet ardından aynı suyun içerisine yıkadığın kuru üzümleri ekle ve kayısılarla birlikte yumuşayana dek kaynat. Suyunu süz, Tavaya tereyağı koy kayısıları ve toz şekeri de koy ve orta hararetli ocakta karıştırarak kavur. Toz şeker, tereyağ ve kayısılardan sızın su karemelize olunca tatlı hazır demektir. Servis tabağa yerleştir ve üzerine bolca ceviz serpiştir. Sıcak, ılık, soğuk servis edebilirsin. :)