Kuru Meyveli Granola Bar

Kuru Meyveli Granola Bar Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı yulaf ezmesi
• 1 su bardağı karışık kuru yemiş( ben fındık,badem,kabak çekirdeği kullandım siz dilediklerinizi seçebilirsiniz )
• 1 su bardağı karışık kuru meyve( kuru üzüm, küçük doğranmış kuru kaysı ve kuru incir)
• 1 su bardağı bal
• Yarım su bardağı pekmez
• 2 yemek kaşığı fındık ezmesi
• 50 g yumuşak tereyağı

Kuru Meyveli Granola Bar Tarifi'nin Yapılışı

1. Bal, pekmez, tereyağı ve fındık ezmesi iyice karıştırılır.
2. Daha sonra içerisine meyve, kuruyemiş ve yulaf eklenerek karıştırılır.
3. Yağlı kağıt sermiş olduğunuz borcamın üzerine 1 parmak kalınlığında yayılır.
4. Üzeri düzeltilerek 150 derece fırında yarım saat kadar pişirilir.
5. Yarım saat sonunda fırında çıkarılır ve şerit şeklinde kesilir, 10 dk daha pişirmek üzere tekrar fırına sürülür.
6. Fırından alındıktan sonra tekrar aynı yerkerden kesilerek soğuması beklenir.
   Soğudukça sertleştiğini göreceksiniz.
7. Hava almayan kavanozlarda 10 gün kadar muhafaza edebilirsiniz. Buzdolabında daha uzun süre de saklayabilirsiniz. Afiyet olsun.