Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı ve biraz şeker
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• Yarım su bardağı yağ
• 2 su bardağı un
• 1. 5 paket kabartma tozu
• Kalıbı yağlamak için margarin
• Meyvesi
• 1 kase doğranmış kuru kaysı
• 1 kase kuru üzüm
• 1 kase doğranmış ceviz
• 1 kaşık un

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

Herkese hayırlı hafta sonu.

1. Şeker yumurta bir arada köpürtülür, yoğurt,yağ, eklenir çırpılır .
2. Un ,kabartma tozu  eklenir ve meyveyi bir kaba boşaltıp un üzerine boşaltıp karıştırılır .
3. Meyve dibe çökmesin diye hamurun üzerine dökerek kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıba boşaltıp yüzseksen derece fırına atılır .
4. Hafif kabarmaya başlayınca biraz derece kısılır.
5. Üzeri kızarınca bıçakla iki yerden batırılır pişip pişmediğine bakılır, şayet pişmişse fırından çıkarıp üzerine üç dakika kadar bez örtüp daha sonra servis tabağına çevirip dilimlenir ve çayın yanına hazırdır.
   Afiyet olsun👍👍