Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt ya da yoğurt
• 1 su bardağı meyve kurusu
• Yarım su bardağı kuru üzüm
• Yarım limon suyu ve rendesi (Ben 1. 5 limon kullandım kendinize göre ayarlayabilirsiniz)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2.5 su bardağı kadar un (Kontrollü ekleyin undan una farklılık gösterebilir)

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri iyice çırpalım sıvı yağ, süt, limon rendesi ve suyunu ekleyip çırpalım.
2. Kabartma tozu, vanilya ve unu azar azar ekleyelim en son da unladığımız üzüm ve meyve kurularını ekleyip spatula yardımıyla karıştıralım.
3. Katı yağ ile yağladığımız kalıbımıza harcımızı dökelim isterseniz üzerine de meyve serpebilirsiniz önceden ısıtılmış 160 derecede 40-45 dk pişirelim. Fırından fırına fark olabilir kontrollü gitmenizde fayda var 30 dkdan sonra açıp kontrol edebilirsiniz. Yapacaklara şimdiden afiyet olsun ❤.