Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 1 vanilya
• 1 limon kabuğu ya da portakal kabuğu rendesi
• 3 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı kuru meyve
• 1 çay bardağı ceviz içi

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri çırpalım.
2. Şekerler tamamen eridikten sonra vanilya ,süt ve sıvı yağımızı ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. Bir limon kabuğu rendesi ekleyelim.
4. Tüm kuru malzemelerimizi eleyip yavaş yavaş kek harcımıza ekleyip spatula ile yavaşça karıştıralım.
5. İyice karışan harcın içerisine kuru meyvelerimizi ve cevizimizi una bulayıp harcımıza ekleyelim. !
6. Yağladığımız kek kalıbımıza kek harcımızı döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında 45 dk pişirelim. 🎃