Kuru Meyveli Kek

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 su bardağı un
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı ayçiçek yağı
• 1 su bardağı şeker
• 3 yumurta
• 1 tatlı kaşığı tarçın (dilediğiniz gibi azaltıp çoğaltabilirsiniz)
• 1 adet şekerli vanilin
• 1 adet kabartma tozu
• 10 adet kuru kayısı
• 1 çay bardağı kuru üzüm ( azaltabilir çoğaltabilirsiniz)
• 5-6 adet kuru elma
• 2-3 adet kuru armut
• 3-4 adet ceviz

Kuru Meyveli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ilk önce çırpıyoruz sonra da şekeri ekleyip güzelce çırpmaya devam edelim. Üzerine süt ve yağı da ekledikten sonra çırpmaya devam edelim homojen olana kadar devam edelim.
2. Unu kabartma tozunu ve şekerli vanilini tarçını eleyerek karışma dökelim ve karıştıralım.
3. Üzüm hariçinde kalan diğer kuru meyvelerimizi küçük küçük doğrayıp karışıma ekleyelim.
4. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-50 dk pişirelim. Şimdiden afiyet olsun ✌️.