Kuru Meyveli Sütlaç

Kuru Meyveli Sütlaç Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı pirinç
• 3 yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su
• Yarım bardak süt nişastayı açmak için
• 4 adet kuru incir
• 4 adet kuru kayısı (Ben gün kurusu kullanıyorum)
• 2 adet hurma
• 1 tutam ceviz (İstediğiniz büyüklükte olur)

Üzerini süslemek için

• Fındık
• Badem,
• Ceviz de kullanılabilir

Kuru Meyveli Sütlaç Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle pirinci 2 bardak su ile pişiriyoruz. Suyunu çekene kadar.
2. Daha sonra da diğer malzemeyi ilave ediyoruz. Normal fırın sütlaç yapılacak şekilde. 10-15 dakika pişiriyoruz.
3. Kuru meyveleri de ince ince doğruyoruz, onlarıda ilave ediyoruz, az karıştırıp kaselere paylaştırıyoruz.
4. Fırına vereceğimiz tepsinin içine biraz su dolduruyoruz, yaklaşık kapların yarısına kadar olsun.
5. 180 derecelik fırında üzeri yanık olacak şekilde oluncaya kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.