Kuru Üzümlü Revani Tatlısı

Kuru Üzümlü Revani Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 tane yumurta
• 2 su bardağı un
• 1 su bardağı irmik
• 3 dolu dolu kaşık yoğurt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardak şeker
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı kuru üzüm
• Tepsiye yağlamak için margarin

Şerbeti için:

• 3 buçuk su bardağı su
• 2 buçuk su bardağı şeker
• 3 damla limon

Üzerine için:

• Tarçın
• Kavrulmuş ceviz

Kuru Üzümlü Revani Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce yumurtayla şeker çırpılır koyulaşana kadar sonra yoğurt sıvı yağ tarçın üzüm eklenir ve devam çırpılır .Sonra un kabartma tozu elenerek içine konulur .irmik de eklenir ve 2 dakika mixerin en düşük ayarıyla çırpılır ve margarinle yağlanmış tepsiye dökülür.Eşit bir şekilde yayılır ve 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir üzeri kızarana kadar ve içi pişene kadar o sırada tencereye su şeker limon suyu eklenip kaynayıncaya kadar ocak da karıştırılır ve soğutulmaya bırakılır .Revanimiz pişince ılık şerbetimiz dökülür .Üzerine tarçın ve kavrulmuş ceviz konulur servis edilir.Afiyet olsun.