Kuşbaşı Etli Menemen Tarifi (Videolu)

Kuşbaşı Etli Menemen Tarifi (Videolu)'un Malzemeleri

• 150 gr kuşbaşı et
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 adet soğan
• 1 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 1 adet domates
• 3 adet yumurta
• 1 tatlı kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Kuşbaşı Etli Menemen Tarifi (Videolu)'un Yapılışı

1. Öncelikle etimizi pişirelim.
2. Isıtılmış tencereye etimizi alalım ve suyunu bırakıp çekene kadar bekleyelim suyunu çektikten sonra içine tereyağı ve sıvı yağını ekleyelim. Ve kavuralım.
3. Daha sonra içine soğanları ekleyelim ve kavuralım.
4. Salçamızın da kokusu çıkana kadar kavuralım ve içine doğranmış biberleri domatesleri ekleyelim ve kavuralım.
5. Son olarak baharatları ve yumurtayı ekleyelim kapağını kapatalım ve pişirelim.

Servise hazır afiyet olsun youtube da abone olmayı unutmayın ❤️ .