Kuşbaşı Güveç

Kuşbaşı Güveç Tarifi'nin Malzemeleri

• 9 adet biber
• 9 adet domates
• 3 diş sarımsak
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tutam pul biber
• 1 yemek kaşığı biber salça
• 500 gr kuşbaşı doğranmış et
• 1 litre su

Kuşbaşı Güveç Tarifi'nin Yapılışı

Evet size harika bir akşam yemeği için güzel bir tarif çok severek yaptığım ve herkesin beğenerek yediği bir yemek. 🍽️🍅😊😊

1. Öncelikle doğranmış olan etlerimizi tencereye alıp 1 litre su ekleyip pişirmeye bırakıyoruz.
2. Etlerimiz pişerken biz de oradan malzemelerimizi doğruyoruz.
3. Biberlerimizi uzun dilimler şeklinde doğruyoruz.
4. Domateslerin kabuklarını soyup doğruyoruz sarımsağı soyuyoruz.
5. Hepsini bir tepsinin içine alıp pişen bizi eti de üstüne ilave edip bir kasenin içine pul biberimizi salçamızı yağı tuzunu ve 1 çay bardağı kadar da tekrardan su ekleyip iyice harmanlıyoruz.
6. Sosumuzu alıp sebzelerin üstüne döküp iyice karıştırıyoruz ve önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz yemeğimiz hazır afiyet olsun denecek olan herkese 👌👌😋