Kuşburnu Marmelattı
Kuşburnu Marmelattı Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 kg kuşburnu
- 1.50 kg şeker
- 3-4 damla limon
Kuşburnu Marmelattı Tarifi'nin Yapılışı
- Kuşburnuları iki baş taraflarını kesiyoruz.
- İyice yıkayıp düdüklü tencerede üzeri az çıkacak kadar su koyup haşlıyoruz haşladığımız kuşburnuları demir süzgeçten geçiriyoruz.
- Süzgeçten geçirme işlemi bittikten sonra un eleğinden tekrar geçiriyoruz(ben iki defa geçirdim ki içinden çıkan kılçıkları batmasın)
- O işlemde bittikten sonra şekerim koyup kaynatıyoruz koyu kıvamında biraz su ilave edebilirsiniz ocaktan inmesine yakın limon tuzunu koyuyoruz.
- Biraz zahmetli olmadan sonuç harika oluyor. Şimdiden yapanlara afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
