Kuskuslu Yoğurtlu Salata

Kuskuslu Yoğurtlu Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kuskus
• 3 tane büyük boy havuç
• 1 demet dereotu
• 8-10 adet kornişon turşu
• 2 diş sarımsak
• 5 yemek kaşığı mayonez
• 3 yemek kaşığı zeytin yağı
• 4-5 su bardağı yoğurt
• Tuz

Kuskuslu Yoğurtlu Salata Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kuskuslarımızı haşlayalım. Büyük bi tencereye su koyalım. Kaynayınca kuskuslarımızı ilave edelim.
2. Yumuşayan kuskuslarımızın suyunu süzüp ılımaya bırakalım. Havuçlarımızı rendelelim.
3. Geniş bi tavaya zeytin yağımızı döküp havuçlarımızı 5-6 dakika kavuralım.
4. Derin bi kaba kuskuslarımızı ve kavurduğumuz havuçları ilave edip karıştıralım.
5. Sırasıyla yoğurt, mayonez, tuz, rendelenmiş sarımsaklarımızı ve küp küp doğradığımız kornişon turşularımızı ilave edip karıştıralım.
6. En son ince ince doğradığımız dereotunu ilave edip güzelce karıştıralım. Servise hazır. Afiyet olsun.