Kuymak

Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2.5 yemek kaşığı mısır unu
• 1 su bardağı soğuk su
• 1 su bardağı çeçil peyniri

Kuymak Tarifi'nin Yapılışı

1. Tereyağı eritip iyice kızdıralım.
2. Mısır ununu ekleyip, 3 4 dk karıştıralım.
3. Suyumuzu ekleyip, kıvam alana kadar karıştıralım.
4. 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyelim.
5. Peynirleride ekleyip, eriyene kadar karıştıralım. Afiyet olsun ☺️.