Kuymak
Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri
- 200 gr kolot peyniri ya da dil peyniri
- 2 yemek kaşığı mısır unu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 su bardağı su
- Gerekirse tuz
Kuymak Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağı tavaya alınıp eritilir. Mısır unu eklenip kavrulur. Hafif sarımsı rengi dönünce 1 bardak soğuk su eklenir. Tahta kaşıkla devamlı karıştırılır. Un, yağ ve su özdeşleşip kıvam alınca doğranmış kolot peyniri eklenir. Eriyene dek karıştırılır. Sıcak servis edilir.
Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
