Kuymak
Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 4 yemek kaşığı mısır unu (hazır değilde karadenize özel olursa tadı dahada güzel olacaktır. )
- Yarım bardak süt
- 1 bardak su
- 250 gr yağlı çeçil peyniri ( dil peyniri kasar peyniri de güzel olur👍)
Kuymak Tarifi'nin Yapılışı
Tereyağını eritiyoruz ,fokurdayınca mısır ununu ekleyip kavurun bolca. Sonra süt ve suyu ekleyin ve yağ üzerine çıkana kadar bekleyin. Üzerine çıkınca peyniri atın hemen karıştırmayın erisin bekleyin. Çok karıştırısanız peynir uzamaz .Özelliğini kaybeder. Eriyince hafif karıştırıp masaya servis ederken peynirinizi uzatarak serviste bulunabilirsiniz.
Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
