Kuymak

Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 3 su bardağı su
• Çeçil yada kaşar peynir

Kuymak Tarifi'nin Yapılışı

1. Bakır bi tavada daha güzel oluyor önce tereyağını eritiyoruz .
2. Daha sonra mısır ununu koyup kavuruyoruz yavaş yavaş suyunu ekleyip bi yandan karıştırıyoruz topaklanma yapmaması için.
3. En son peynirini ekleyip peynir eriyene kadar karıştırıyoruz.
4. Daha sonra tereyağı üstüne çıkana kadar pişiriyoruz.
5. Afiyet olsun 😊