Kuymak
Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yemek kaşığı dolusu mısır unu kavrulmamış olandandan
- 250 gram tereyağı
- Kolot peyniri
- 1 su bardağı su
Kuymak Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce teryagını eritelim daha sonra iki yemek kaşığı dolusu mısır unu ekleyelim karıştıralım.( ben rengi çok kara sevmiyorum size kalmış biraz karıştırdıktan sonra yavaş yavaş su koyalım)
- Birden suyu eklemeyelim biraz özlemesi için bekleyelim daha sonra doğrayıp hazırladığımız kolot peynirini ekleyelim ve peynirlerin erimesini bekleyelim .
- Ve fazla karışmamaya özen gösterelim peynirler erdikten ve tereyağı yüzeye çıkınca kuymağımız oldu ocağın altını kapatalım.
Afiyet olsun 🌺.
Not:Bakır tava olursa çok daha lezzetli oluyor
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
