Kuymak Tarifi

Kuymak Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yemek kaşığı tereyağı
• 4 yemek kaşığı mısır unu
• 1 bardak su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Çeçil peyniri

Kuymak Tarifi'nin Yapılışı

1. Bir tava ya öncelikle tereyağımızı alıyoruz ve eritiyoruz.
2. Daha sonrasında mısır unumuzu ekliyoruz üç dk kavuruyoruz.
3. Daha sonra bir bardak suyumuzu ekliyoruz tahta kaşıkla karıştırıyoruz 5 dakika da bu şekilde karıştırıyoruz ve çeçil peyniri ekliyoruz karıştırıyoruz ve üstünü kapatıp bir iki dk dinlendiriyoruz. Afiyet olsun.