Kuymak (Uzama Garantili)

Kuymak (Uzama Garantili) Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 su bardağından az eksik sıcak su
• 2-3 dilim dil peyniri

Kuymak (Uzama Garantili) Tarifi'nin Yapılışı

Karadenizli değilim Adanalıyım ama kuymağa bayılıyorum💕💕 sevmeyen var mı o da ayrı mesele tabi ki 🙈🙈 Haftasonu kahvaltılarına çok yakıştırıyorum ben. Çok güzel oluyor. Gelelim o zaman hazırlanışına ;

1. Tereyağ tavada eritilir.
2. Eriyen yağın içine mısır unu eklenerek kavrulur.
3. Göz göz olan un olmuş demektir.
4. Sıcak su eklenerek muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir.
5. Daha sonra peynir eklenerek eriyene kadar pişirilir.
6. Yağ üzerine çıkınca olmuş demektir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun 💕💕