Kuzu Gerdan Haşlama

Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi'nin Malzemeleri

• 6 adet kuzu gerdan
• 3 adet patates
• 1 adet havuç
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• 4 adet tane karabiber
• 3, 5 su bardağı su

Kuzu Gerdan Haşlama Tarifi'nin Yapılışı

Etlerimizi yıkayalım bir tavaya sıvı yağı ilave edip kızdırın ve etleri arkalı önlü hafif kızartın . Yemeği yapacağımız tencereye dizelim .Suyunu, tane karabiberini ekleyip etler yumuşayana kadar haşlayalım.
Yumuşayan etlerimize küp doğradığımız patatesi ve havucu tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirelim yemeğimiz suyunu çekerse su ilavesi yapabilirsiniz.
afiyet şeker olsun😉👌