Kuzu Saç Tava
Kuzu Saç Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- 1. 5 kg kuşbaşı kuzu eti
- Yarım kg kırmızı kapya biber
- 250 gr yeşil sivri biber
- 1 baş sarımsak
- Yarım kg arpacık soğan
- Kimyon
- Karabiber
- Pul biber
- Tuz
Kuzu Saç Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle saç tavamızda 1 kaşık kuyruk yağını eritiyoruz. (İsteğe göre)
- Üzerine kuşbaşı etleri atıyoruz ve suyunu salıp hafif çekene kadar pişiriyoruz.
- Sonrasında jülyen şekilde doğradığımız sebzeleri atıyoruz ve hafif ölene kadar sebzeleri içinde pişiriyoruz.
- Sebze ve et pişince üzerine sarımsakları atıp hafiften onları da saçta pişiriyoruz et ile birlikte.
- Baharatlarımızı atıp iyice pişiriyoruz ve en son tuzunu atıp 10 dakika daha pişirip sıcak servis ediyoruz.
DENEYECEKLERE ŞİMDİDEN AFİYET OLSUN 🍗🍗
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
