Labneli Kabartma Tozlu Börek

Labneli Kabartma Tozlu Börek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 Adet yufka
• 1 Paket pınar labne peyniri
• 2 Adet yumurta
• 1 Şişe soda
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Paket kabartma tozu
• 1 Orta boy kase ufalanmış beyaz peynir

Labneli Kabartma Tozlu Börek Tarifi'nin Yapılışı

Bütün malzemeler beyaz peynir hariç derin bir kap içerisine alınıp karıştırılır. İyice karışan malzemelere daha sonra beyaz peynir ilave edilip hafifçe biraz daha karıştırılır. Yağlanmış yuvarlak bir borcamın dibine yarım yufka serilir. Diğer yufkalar didiklenerek karışımın içine atılıp karıştırılır ve yarım yufka serilmiş borcama yayılır. Kalan karışım da üzerine gezdirilir. Kaşıkla biraz düzeltilip 180 derecede önceden ısıtılmış fırında üstü kızarana kadar pişirilir. Her fırının pişirme süresi farklı olabilir benim fırınımda 25 dakikada pişti. Afiyet olsun.