Labneli Karışık Şekilli Tuzlu Kurabiyeler

Labneli Karışık Şekilli Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta beyazı (sarısı üzerine)
• 1 paket kabartma tozu
• 100 gr tereyağı (margarin)
• 1/3 çay bardağı sıvı yağ (iki parmak eksik)
• 1 tatlı kasığı sirke
• 1 tatlı kasığı tuz
• 1 tatlı kasığı toz şeker
• 2 yemek kaşığı pınar labne
• 20 gr kaşar peyniri rendesi
• Aldığı kadar un(4 su bardağı takriben )

Üzerine;

• Yumurta sarısı
• Susam, çörek otu, haşhaş (ne tercih ederseniz)

Labneli Karışık Şekilli Tuzlu Kurabiyeler Tarifi'nin Yapılışı

Kıyır kıyır ağızda dağılan kurabiyelerin pınar labne ile uyumuna hayran kalacaksınız.

Yumuşak tereyağımıza sırasıyla malzemeler, un ve kabartma tozu hariç ilave edilip yoğurulur. Azar azar un ve kabartma tozu eklenir. Yumuşak bir hamur elde edilir. İstenilen şekiller verilir. Üzerine yumurta sarısı ve istenilen susam, çörek otu, haşhaş ne tercih ederseniz serpilir. 220 derece fırında 15-20 dk pişirilir.