Labneli Puf Poğaça (Çok Yumuşak Ve Lezzetli)

Labneli Puf Poğaça (Çok Yumuşak Ve Lezzetli) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket yaş maya
• 1 paket labne peyniri(200gr)
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı ılık süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 tatlı kaşığı tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri için;

• 1 yumurta sarısı
• Susam çörek otu

Labneli Puf Poğaça (Çok Yumuşak Ve Lezzetli) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yoğurma kabımıza mayayı sütü şekeri ekleyip,  mayayı eritin 5 dakika bekletin.
2. Suyu, tuzu ,sıvı yağı, labne peynirini ekleyip karıştırın .
3. En son unu ve kabartma tozunu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında yumuşak bir hamur yoğuralım ve üzerini örtüp 1 saat mayalanması için bekletelim.
4. Ölçülerden 2 tepsi elde ettim.
5. Yağlı kağıt serilen tepsi dizip 15 -20 dakika daha mayalandıralım.
6. Mayalanan poğaçalara şekil verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpelim.
7. 180 derecede pişirelim.