Labneli Tuzlu Damla Kurabiye

Labneli Tuzlu Damla Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram oda sıcaklığında tereyağ
• Yarım paket labne peyniri (150 gram)
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 buçuk çay kaşığı silme tuz
• 2 su bardağı + 2 yemek kaşığı un

Üzeri için ;

• 1 yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı süt
• Çörek otu

Labneli Tuzlu Damla Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç diğer malzemeleri bir kaba alıp karıştırarak unu kontrollü bir şekilde ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur hazırlıyoruz.
2. Üzerini örtüp yaklaşık 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
3. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp rulo yaparak iki ucunu birleştirip damla şekli veriyoruz.
4. Yağlı kağıt serili tepsiye alıp yumurta karışımı sürerek çörek otu serpiyoruz.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Servise hazır. 🍪.

Az malzemeli yedikçe yediren harika bir kurabiye. 🧀.

Deneyeceklere afiyet olsun. ☺.