Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi

Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta (sarısı üzerine)
• 1 paket margarin
• 2 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pudra şekeri
• 2 çay kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 1 yemek kaşığı sirke
• 3 yemek kaşığı pınar labne
• Çörek otu, susam

Labneli Tuzlu Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Oda sıcaklığında ki margarini sıvı yağ ile güzelce yoğurup diğer malzemelerimizi ilave ediyoruz.
Ben bu tarifi genel de yoğurt ile yapardım ama labneli daha güzel oldu kesinlikle tavsiye ederim :)

Hamurumuzun kıvam aldığını anlamak biraz zor oluyor onun için unu yavaş yavaş ilave etmenizde fayda olacaktır. Kulak memesınden çok az daha sert bir hamur elde ediyoruz. şekil verirken siz yuvarlak yapıp yumurta sarısı sürüp çörek otu susam serpeblirsiniz ben şekilli yapmak istedim iki tane yağlı kağıt arasında şekil verirseniz çok daha kolay olacaktır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz gözünüz fırında olsun çok çabuk pişiyor ve ağızda dağılan harika bir kurabiye şimdiden afiyet olsun. :)