Labneli Ve Peynirli Minik Poğaçalar
Labneli Ve Peynirli Minik Poğaçalar Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım paket yaş maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 1 tatlı kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un (Benimki yaklaşık 5 bardak kadar aldı )
Üzeri için
- 1 adet yumurta sarısı
İçi için
- Beyaz ve labne peynir
- Maydanoz
Labneli Ve Peynirli Minik Poğaçalar Tarifi'nin Yapılışı
- Süt hafif kaynatılır (Serçe parmağınızla baktığınızda yakmamalı) maya, şeker ve süt iyice karıştırılır.
- Maya eridikten sonra diğer malzemeler alınarak iyice yoğrulur.
- Hamur yoğrulduktan sonra üzeri kapatılarak en az 1 saat bekletilir.
- Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp, yuvarlanır. Ve yağlanmış tepsiye dizilir (Ben 16 tane falan çıkardım)
- Üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri kızarana kadar (20 dakikada oldu benimki) pişirilir.
- Pişen hamuru sofra bezine sıralayarak üzeri örtülür ve soğuması beklenir.
- Soğuyan poğaçalar kesilerek arasına labne ve beyaz (karıştırılır) peynir konularak, maydanoza bulanır. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
