Lahana Sarma İçi

Lahana Sarma İçi Tarifi'nin Malzemeleri

Orta boy lahana içi için;

• orta boy soğan
• 3 diş sarımsak
• 1 tane domates
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 kuru nane, kekik, tuz
• 3 su bardağı pirinç
• 2 çay bardağı su
• Bir tutam maydanoz

Lahana Sarma İçi Tarifi'nin Yapılışı

1. Kuru soğan ve sarımsağı doğrayıp kavurunuz.
2. Üzerine küp küp doğranmış domatesi ve salçayı ekleyin salça kokusu çıkana kadar kavurun.
3. Sonra nane ve kekik ekleyin karıştırın.
4. Üzerine yıkadığınız pirinçi ekleyip karıştırın ve 2 çay bardağı su ekleyin.
5. Üzerine de doğradığınız maydanozu ekleyin, kısık ateşte suyunu çekmesini bekleyin.
6. Suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatın. Afiyet olsun 🌸🌸🌸.